Наслаждайтесь улучшенной производительностью и универсальными возможностями с коптильней Oklahoma Joe's® Highland Reverse Flow.
Оклахома Джо - культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship.
Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме (офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.
Выходную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.
Установлены ненагревающиеся ручки на коптильной камере и на очаге.
Просторная дополнительная полка на всю длину коптильной камеры
Термометр встроенный в крышку. Опционально есть возможность установить второй термометр.
Вес - 82 кг
Гарантия 2 года
